PAN (Lindenauer Markt)

Regionale und Saisonale Spezialitäten Das Angebot im Quagga Leipzig setzt vor allem auf regionale und saisonale Spezialitäten in moderner Ausführung und enthält stets auch vegetarische und vegane Angebote. Auf Convenienceprodukte wird verzichtet, es überwiegt der Spaß, die Dinge selbst herzustellen. Die Produkte werden von zahlreichen regionalen Produzenten und vom Wochenmarkt bezogen.